Ha tombol a nyár, akkor cukkini és paradicsom. Szerencsére ez a két kedvencem együtt is nagyon jól harmonizál, így könnyű őket egy fogásba összehozni. A nyers, friss paradicsom helyett azonban most valami karakteresebbre vágytam. Így jött a képbe a szárított paradicsom. Az…

Vége a napnak. Haza. Korgó has. Éhes. Nagyon éhes. NAGYON ÉHES! Nem kell szendvics, nem kell háromfogásos menüsor. Csak gyorsan, valami ultrakönnyű melegételt ide. Na ilyenkor kell a sajtos-kukoricás quesadilla, citromos-mentás cukkini mártogatóssal. Hozzávalók 4 személyre: 4…

Gondolom, mindenkinek megvan az a nap, amikor nincs kedve sokat aszalódni a konyhában. Ilyenkor az egyik vállunkon csücsül a kisördög, hogy majd veszünk valamit ebédre/vacsorára, minek bajlódni. Míg a másik oldalon ártatlan tekintettel csapdos a szárnyaival a kisangyal, hogy a…