Igen, még mindig tortilla. Ezúttal is egy húsmentes kombinációban. Nagymamám ugyanis ellátott friss zöldborsóval, amiből tudtam, hogy pürét szeretnék csinálni. A pirítóst viszont unom hozzá és mivel a tortilla kéznél volt, naná, hogy ez került mellé. Hozzávalók 2…

Vége a napnak. Haza. Korgó has. Éhes. Nagyon éhes. NAGYON ÉHES! Nem kell szendvics, nem kell háromfogásos menüsor. Csak gyorsan, valami ultrakönnyű melegételt ide. Na ilyenkor kell a sajtos-kukoricás quesadilla, citromos-mentás cukkini mártogatóssal. Hozzávalók 4 személyre: 4…

Ha eddig nem derült volna ki, imádom a tortilla chipset. Apróra zúzva használom panírmorzsához adva, levesbetétként, de imádom mártogatni az avokádó krémbe vagy a salsa szószba. A mostani recept nem teljesen saját alkotás, hiszen eredetije a Good Food magazin legfrissebb számában…